Category : فرهنگ

معماری گرجی

6 ماه ago / 0 comments

معماری گرجی معماری گرجی را بیشتر می‌توان از طریق بررسی بناهای سنتی روستایی، استحکامات نظامی و کلیساهای گرجستان شناخت. گونه‌های معماری سنتی گرجی برج‌های سنگی نظامی خانه‌های سنتی روستایی منطقهٔ سْوانِتی، دارای برج‌های سنگی …

طرز تهیه خاچاپوری

6 ماه ago / 0 comments

طرز تهیه خاچاپوری خاچاپوری غذای سنتی و بسیار محبوب یا بهتر بگوییم، نان و پنیر مخصوص کشور گرجستان است. در این مطلب طرز تهیه خاچاپوری با استفاده از سه نوع پنیر و تخم‌مرغ که …

مینا کاری در گرجستان

6 ماه ago / 0 comments

مینا کاری در گرجستان در این مطلب در مورد هنر مینا کاری در گرجستان صحبت خواهیم کرد. جواهراتی که اصیل و منحصر به فرد هستند. آبی لاجوردی آسمان،رنگ زمردی چمن ها و رنگ ارغوانی شراب …

هفته فرهنگی خراسان رضوی در تفلیس

7 ماه ago / 0 comments

هفته فرهنگی خراسان رضوی در تفلیس سفیر و نماینده تام‌الاختیار جمهوری اسلامی ایران در گرجستان با حضور در اداره‌کل میراث‌فرهنگی خراسان رضوی، با مدیر‌کل میراث‌فرهنگی این استان دیدار و گفت‌و‌گو کرد و برای برگزاری …

آمار مساجد شیعه و سنی در گرجستان

7 ماه ago / 0 comments

آمار مساجد شیعه و سنی در گرجستان در این مطلب به سراغ گزارش شیعه نیوز درباره آمار مساجد شیعه و سنی در گرجستان رفته ایم.حمید مصطفوی، رایزن فرهنگی ایران در گرجستان به همراه مجتبی …

پخالی کلم

7 ماه ago / 0 comments

پخالی کلم اینبار به سراغ طرز تهیه پخالی کلم رفته ایم. آشپزی گرجی دنیایی از طعم و رنگ های مختلف و خوشمزه است. اگر به گرجستان سفر میکنید حتما غذاهای گرجی رو امتحان کنید …

طرز تهیه چورچخلا

7 ماه ago / 0 comments

طرز تهیه چورچخلا امروز با طرز تهیه چورچخلا (شکلات سنتی سوسیس شکل گرجی) آمده ایم تا بار دیگر جذابیت های آشپزی گرجی را به نمایش بگذاریم. چورچخلا چیست؟ یکی از شکلات های سنتی گرجی …

طرز تهیه باداگی

8 ماه ago / 0 comments

طرز تهیه باداگی در گرجستان نوعی شکلات سوسیس شکل تهیه میشه به اسم چورچخلا که طعم بینظیری داره و  بسیار هم مقوی و انرژی زاست. امروز قصد داریم طرز تهیه باداگی (شیره ای که …

طرز تهیه آجاپ ساندلی

8 ماه ago / 0 comments

طرز تهیه آجاپ ساندلی آشپزی گرجی مقوله ای است که هر چه در مورد آن بنویسیم کم است. تنوع طعم و رنگ در غذاهای گرجی چیزی نیست که به سادگی بتوان از آن گذشت. …

طرز تهیه چاشوشولی قارچ

8 ماه ago / 0 comments

طرز تهیه چاشوشولی قارچ چاشوشولی یکی دیگر از وعده های غذایی گرجستانه که با قارچ و سیب زمینی تهیه می شه . این غذا بطور خاص باید با سیب زمینی تازه درست بشه. در …