Tag : غذاهای گرجی

پخالی کلم

7 ماه ago / 0 comments

پخالی کلم اینبار به سراغ طرز تهیه پخالی کلم رفته ایم. آشپزی گرجی دنیایی از طعم و رنگ های مختلف و خوشمزه است. اگر به گرجستان سفر میکنید حتما غذاهای گرجی رو امتحان کنید …

طرز تهیه باداگی

8 ماه ago / 0 comments

طرز تهیه باداگی در گرجستان نوعی شکلات سوسیس شکل تهیه میشه به اسم چورچخلا که طعم بینظیری داره و  بسیار هم مقوی و انرژی زاست. امروز قصد داریم طرز تهیه باداگی (شیره ای که …

نقشه آشپزی گرجستان

9 ماه ago / 0 comments

نقشه آشپزی گرجستان آشپزی گرجستان بخش جدایی ناپذیری از فرهنگ و آداب و رسوم گرجی است.هر منطقه برند غذایی خاص خودش رو داره. به عبارت بهتر هر منطقه یک غذای معروف داره که اون …

طرز تهیه خینکالی

9 ماه ago / 0 comments

طرز تهیه خینکالی خینکالی یک غذای معروف و  ملی در گرجستانه. که البته در مناطق مختلف گرجستان به روش های متفاوت تهیه میشه. گاهی داخلش رو با گوشت بره، گاهی خوک، گاهی پنیر و …

ادویه جات مورد استفاده در آشپزی گرجی

10 ماه ago / 0 comments

ادویه جات مورد استفاده در آشپزی گرجی یکی از ملزومات هر آشپزخانه و آشپزی ادویه جات هستند. اونها هستند که طعم عطر خودشون رو به غذا میبخشند و باعث میشند از خوردن غذا لذت …

انواع غذاهای گرجی

12 ماه ago / 0 comments

انواع غذاهای گرجی در یکی از مقالات پیش به معرفی انواع غذاهای گرجی پرداختیم. در این مقاله هم میخواهیم شما رو با چند غذای خوشمزه دیگر آشنا کنیم. ایسپاناخی | Ispanakhi ایسپاناخی نوعی پیش …